Ana SayfaYemek HaberleriMalaga pastası tarifi: Evde kolay malaga nasıl yapılır?

Malaga pastası tarifi: Evde kolay malaga nasıl yapılır?

class=”cf”>

Dikkat çekici adıyla, çikolatalı ganaj sosuyla ve doya doya muz keyfiyle çay sohbetlerinize ortak olmayı hak eden malaga tatlısı, gününüze enerji katıyor. Konutta basit malzemelerle bu mükemmel tatlıyı hazırlamak istiyor ve malaga iyi mi yapılır heves ediyorsanız, işte size malaga tatlısı tarifi ve imal dereceleri…

Malaga Pastası Tarifi İçin Materyaller

1 kat pasta keki

4 tane muz

Antep fıstığı kırıntısı

Kreması amacıyla:

1 ab da diyebileceğimiz su bardağı süt

1 çay bardağı un

3 yiyecek kaşığı şeker

50 gram tereyağı

Ganaj amacıyla:

200 mililitre krema

240 gram çikolata

Malaga Pastası Iyi mi Yapılır?

Kremasını yapmakla başlayın. Süt, un ve şekeri tencereye alın.

İyice çırpıp, koyulaşana kadar pişirin.

Tereyağını ilave edin ve karışmasını sağlayarak eritin.

Karışımı ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Bu esnada ganajı hazırlayın.

Sıvı kremayı ocakta kaynatmadan ısıtın.

class=”cf”>

Minik minik dilimlediğiniz çikolataları içine koyarak eritin.

Soğuması amacıyla dolaba kaldırın.

Pandispanyayı muzların boyutuna gore kati.

Soğuyan kremadan kestiğiniz kek dilimlerinin üstüne sürün ve üstüne muz koyun.

Aynı da diyebileceğimiz benzer işlemi tüm pandispanya dilimlerine uygulayın.

Fırın tepsisinin üstüne, fırın telini koyun.

Malagaları mesafelerle dizin.

Soğumuş ganaj sosunu muzların üzerine dökün.

Malagaların her tarafının sosla kaplandığına güvenli olun.

Bir tabağa fıstık parçalarını koyun.

Malagaların yanlarını fıstık parçalarına bulayın.

Fırın telinden siniye süzülen çikolata soslarını buzdolabı poşetine alın.

Kenarını iğne ile delerek malagaların üzerini süsleyebilirsiniz.

30-40 dakika buzdolabında dinlendikten sonrasında, malaga tatlısını servise hazır hale getirebilirsiniz hazır.

Esenlik olsun…

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read