Vatandaşın geçim kaynağı oldu! Batman’da yetişen zuzubak otu, kilosu bin liradan yok satıyor

Sason ilçesinde 3 bin metre yükseklikteki Mereto ve Zoveser Dağları eteklerinde yetişen, bir hayli hastalığa iyi bulunduğu ileri sürülen zuzubak otu, dağ köylerinde yaşayan yurttaşla amacıyla mühim bir geçim deposu oldu. Özelikle yöre ahaliyi tarafınca yemeklerde baharat olarak tüketilen zuzubak otu, bölgede azalması sebebiyle bu yıl bir kilogramı bin liradan alıcı buluyor.

Vatandaşın geçim kaynağı oldu! Batman'da yetişen zuzubak otu, kilosu bin liradan yok satıyor

“HER DİLDE ZUZUBAK OLARAK BİLİNİR”

Zuzubak otunun fazlaca şifalı bulunduğunu dikkat çeken yurttaşlardan Fersende Bilmez, “Her dilde Zuzubak olarak bilinir. Yüksek kesimlerde, taşlı alanlarda yetişiyor. Her mekanda yetişmez. Bir kilosu bin lira civarındadır. Sason’da en yüksek dağlarda bulunur. Oldukça güzel bir kokusu var. Yemeğe katılınca yemeğin kokusu da fazlaca güzel oluyor. Yetişme müddeti ortalama bir aydır. Bir ay içinde olup bitiyor. Kaya tuzuyla dövülerek ufaltılıp yemeklerde baharat olarak tüketilir. Oldukça şifalı bir bitkidir” diye açıkladı.

Vatandaşın geçim kaynağı oldu! Batman'da yetişen zuzubak otu, kilosu bin liradan yok satıyor






İhlas Bilgi Ajansı / Iktisat



Batman, Iktisat, Günlük, Bilgiler




Son Dakika Haberleri

BENZER HABERLER

Leave a reply

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz